2019’DA MUTFAK MİRASI’NA İLK ÜYE CİĞERCİ TURAN USTA OLDU

Yöresel lezzetleri korumak ve yerel üreticilerden ürün alınmasını teşvik etmek amacıyla kurulan “Culinary Heritage Europe” sistemine Türkiye’den kabul edilen ilk şehir olan Alanya’nın 2019 yılında ilk üyesi Ciğerci Turan Usta oldu.


Turan Erşahan’ın işletmeciliğini ve şefliğini yaptığı ‘Ciğerci Turan Usta’ menülerine eklediği Avokadolu Kebaplar ve Alanya üreticilerinden aldığı etleri kullanarak hazırladığı, atadan kalma enfes tarifleri ile Mutfak Mirası Alanya ağına kabul edildi. Erşahan; kendisinin geliştirdiği Avokadolu Kebaplar ile mutfak kültürünün büyümeye ve gelişmeye ne kadar açık olduğunu aktarma fırsatı buldukları için mutlu olduğunu belirterek, Alanya Mutfağı ve yerli ürünleri tanıtmak için çalışmalarda bulunan Mutfak Mirası Alanya işbirliği ağına katıldıkları için duydukları memnuniyeti dile getirdi.

BAŞKAN YÜCEL: “GASTRO TUR ALANYA İLE BİR İLK DAHA GERÇEKLEŞECEK”

Üyelik tabelasını Erşahan’a teslim eden Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, “Alanya Mutfağına ve yerli ürünlerimize inanarak başlattığımız ve Türkiye’de örneği olmayan işbirliği ağı sayesinde kültürümüzü, yemeklerimizi ve emek verdiğimiz yerli ürünlerimizi 22 dilde tanıtmaya başladık. Toplamda 19 üretici ve işletmemizden gelen 61 adet ürünümüz bugüne kadar 90 bin kişiye internet üzerinden ulaştırıldı. İnanıyorum ki ekim ayında Türkiye’de ilk kez Alanya’da düzenlenecek olan “Gastro Tur Alanya” etkinliği ile üye üreticilerimiz ve işletmelerimizle bir ilke daha imza atacağız. Bu vesile ile 2019 yılının ilk üyesi olan Ciğerci Turan Usta ekibine ve işletmecisi Erşahan’a, ayrıca bizlerle birlikte mutfak kültürümüzü ve yerli ürünlerimizi tanıtmak için çalışmalarımıza destek olan herkese ayrı ayrı teşekkür ederim” dedi. 


Etiketler: 54 okunma
Bilgilendirme

Bu içeriğin, görüş ve bilgilerin yanlışlık, eksiklik veya yasalarla düzenlenmiş kurallara aykırılığından alanyahaber.com hiçbir şekilde sorumlu değildir. alanyahaber.com 5651 Sayılı Kanun kapsamında BTK Yasalarına Uygun Hareket etmeyi esas alır Bu sebeple içerikleri ve yorumları kontrol etme ya da araştırma yükümlü tutulamaz Hukuka ve mevzuata aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği iletişim adreslerinden bildirebilirsiniz. En Kısa sürede dönüş yapmaya çalışacağız.

Risk Açıklaması:
Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. alanyahaber.com sitesinde kullanılan kaynaklardaki herhangi bir hata/eksiklikten dolayı, sitedeki bilgilerin kullanılması sonucunda yatırımcıların ve üçüncü kişilerin uğrayabilecekleri doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan alanyahaber.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz

Alanya Haber

%d blogcu bunu beğendi:
%d blogcu bunu beğendi: