İstatistik 

Ticari süt işletmelerince Temmuz ayında 825 bin 132 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince Temmuz ayında 825 bin 132 ton inek sütü toplandı  Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %3,1 arttı, Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 arttı. Temmuz ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,3 olarak tespit edildi.  Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %12,3 artarak 111 bin 96 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme…

Devamı
İstatistik 

Tavuk eti üretimi 174 bin 329 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 174 bin 329 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti   Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre hindi eti üretimi %8,4 artarken, tavuk yumurtası üretimi %2,1, tavuk eti üretimi ve kesilen tavuk sayısı ise %13,5 azaldı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre hindi eti üretimi %9,3, tavuk eti üretimi %2,9, kesilen tavuk sayısı %2,3, tavuk yumurtası üretimi ise %0,5 arttı.    Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2020   Temmuz ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %7,3 azalarak 174 bin…

Devamı
İstatistik 

Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 864 bin 015 ton inek sütü toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu, Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2020  Sayı: 33700           10 Ağustos 2020           Saat: 10:00 Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2020 Ticari süt işletmelerince Haziran  ayında 864 bin 015 ton inek sütü toplandı  Haziran  ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %3,1, Ocak-Haziran  döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,7 arttı. Haziran  ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3 olarak tespit edildi. Toplanan inek sütü ve değişim oranları, Haziran 2020     …

Devamı
İstatistik 

Tavuk eti üretimi 187 bin 979 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 187 bin 979 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,5 milyar adet olarak gerçekleşti   Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre hindi eti üretimi %58,6, tavuk eti üretimi %11,5, kesilen tavuk sayısı  %10,2, tavuk yumurtası üretimi ise %1,7 arttı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre hindi eti üretimi %9,4, tavuk eti üretimi %6,1, kesilen tavuk sayısı %5,4, tavuk yumurtası üretimi ise %0,9 arttı.    Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Haziran 2020  Haziran ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %2,4 artarak 187 bin 979 ton…

Devamı
İstatistik 

Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yılın Aralık ayına göre %4,2 artarak 18 milyon 615 bin baş oldu

Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yılın Aralık ayına göre %4,2 artarak 18 milyon 615 bin baş oldu Haziran ayı sonu itibariyle büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı bir önceki yılın Aralık ayına göre %4,2 artarak 18 milyon 426 bin baş, manda sayısı ise %2,5 artarak 189 bin baş olarak gerçekleşti. Küçükbaş hayvan sayısı bir önceki yılın Aralık ayına göre %13,6 oranında artarak 55 milyon 063 bin baş oldu Haziran ayı sonu itibariyle küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısı bir önceki yılın Aralık ayına göre %14,6 artarak 42 milyon…

Devamı
İstatistik 

Ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 895 bin 122 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 895 bin 122 ton inek sütü toplandı  Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %2 azaldı, Ocak-Mayıs döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,8 arttı. Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,3 olarak tespit edildi. Toplanan inek sütü ve değişim oranları, Mayıs 2020                                                             (Ton)  Toplanan inek sütü, Mayıs 2020   Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %14,7 artarak…

Devamı
İstatistik 

Tavuk eti üretimi 183 bin 616 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 183 bin 616 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti   Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre hindi eti üretimi %9,7, tavuk yumurtası üretimi ise %2,3 arttı. Tavuk eti üretimi %5, kesilen tavuk sayısı ise %5,8 azaldı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %5,1, kesilen tavuk sayısı %4,5, hindi eti üretimi %0,9, tavuk yumurtası üretimi ise %0,8 arttı.    Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mayıs 2020 Mayıs ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %2 azalarak 183 bin…

Devamı
İstatistik 

Tavuk eti üretimi 187 bin 459 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 187 bin 459 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti   Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %6,2, tavuk eti üretimi ise %4,7 arttı. Tavuk yumurtası üretimi %1,9, hindi eti üretimi ise %12,2 azaldı. Ocak-Nisan döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %7,9, kesilen tavuk sayısı %7,3, tavuk yumurtası üretimi %0,4 artarken, hindi eti üretimi %1,3 azaldı.    Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Nisan 2020   Nisan ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %2,2 azalarak 187…

Devamı
İstatistik 

Ticari süt işletmelerince Şubat ayında 792 bin 223 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmelerince Şubat ayında 792 bin 223 ton inek sütü toplandı  Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %5,5 arttı, Ocak-Şubat döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %7,2 arttı. Şubat ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi. Toplanan inek sütü ve değişim oranları, Şubat 2020                                                 …

Devamı
İstatistik 

Tavuk eti üretimi 172 bin 823 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 172 bin 823 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti   Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %9,1, kesilen tavuk sayısı %6,5, tavuk yumurtası üretimi %3,6 artarken, hindi eti üretimi %1,3 azaldı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %8,9, kesilen tavuk sayısı %6,2, tavuk yumurtası üretimi %3,1 artarken, hindi eti üretimi %4,6 azaldı.   Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Şubat 2020   Şubat ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %5,9 azalarak 172 bin 823 ton…

Devamı