Alanya İlçe Tarım Müdürlüğü’nden Sıkı Denetim

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Alanya’da gıda güvenliği denetimleri hız kazandı. Alanya İlçe Tarım Müdürlüğü koordinesinde oluşturulan 6 ayrı ekip ve 14 personel, ilçe genelinde kapsamlı bir denetim süreci başlattı.

Vatandaşların Ramazan ayında sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, üretimden satışa kadar tüm aşamalar titizlikle inceleniyor. Ekipler, özellikle tüketimin arttığı bu dönemde hijyen ve kalite standartlarına uygunluğu detaylı şekilde kontrol ediyor.

Fırınlardan Marketlere Kapsamlı İnceleme

Denetimler; ekmek fırınları, pastaneler, restoranlar, kasaplar ve zincir marketler dahil olmak üzere gıda üretimi ve satışı yapan tüm işletmeleri kapsıyor. İşletmelerde ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, temizlik standartları ve personel hijyeni gibi kriterler kontrol ediliyor.

Yetkililer, özellikle Ramazan ayında yoğun talep gören ürünlerde kalite ve güvenlik konusuna ekstra hassasiyet gösterildiğini belirtiyor.

“Denetimler Artarak Sürecek”

İlçe Müdürü İhsan İnal, yapılan kontrollerin yalnızca başlangıç olduğunu vurgulayarak Ramazan ayı boyunca denetimlerin artarak devam edeceğini ifade etti. Amaçlarının vatandaşların huzur içinde iftar ve sahur sofralarına oturmasını sağlamak olduğunu belirten İnal, ekiplerin bayrama kadar sahada aktif görev yapacağını söyledi.

Yetkililer ayrıca vatandaşlara da çağrıda bulunarak, karşılaştıkları olumsuzlukları ilgili birimlere bildirmelerinin önemine dikkat çekti. Ramazan süresince gıda güvenliği konusunda sıfır tolerans anlayışıyla hareket edileceği bildirildi.