MUTFAK MİRASI ALANYA GÜCÜNE GÜÇ KATIYOR

Türkiye’de ilk kez Alanya Belediyesi’nin Lisans sahibi olduğu ve yöresel lezzetleri korumak, yerel üreticilerden ürün alınmasını teşvik etmek amacıyla kurulan “Culinary Heritage Europe” sisteminin Alanya ağına katılan son üyelerin tabelalarını Belediye Başkanı Adem Murat Yücel takdim etti.

Culinary Heritage Europe sisteminin yeni üyeleri Babaoğlu Zeytinyağı, Mezza Natural, Nerdek Cafe, Numa Bay Exclusive Hotel

ve Sirius Deluxe Hotel işletmeleri tabelalarını Başkan Yücel’den aldı. Yeni

üyeler, faaliyet türlerine göre Alanya yöresel lezzetlerini sunması, tarımsal

üretime değer katmaları ve Alanya Mutfağına tarladan çatala uzanan süreçte

verdiği değer sebebiyle Mutfak Mirası Alanya ağına kabul edildi.

SİSTEMİN YENİ ÜYELERİ MUTLU

Alanya Mutfağını ve yerli ürünleri doğru tanıtmak ve gelecek nesillere

aktarmak için neler yapabilecekleri konusunda uzun süredir çalışan işletmeler;

“Mutfak Mirası Alanya projesi ile çalışmalarının uygunluğunun Alanya Belediyesi

ve Avrupa Birliği onaylı Culinary Heritage Europe tarafından da onaylanmış

olmasından son derece mutlu olduklarını dile getirdiler.

YÜCEL: “9 AYDA 102 BİN KİŞİYE ULAŞTIK”

Üyelik tabelasını yeni üyelere teslim eden Alanya Belediye Başkanı Adem

Murat Yücel; “Alanya mutfağına ve yerli ürünlerimize inanarak başlattığımız ve

Türkiye’de başka örneği olmayan iş birliği ağı sayesinde kültürümüzü,

yemeklerimizi ve emek verdiğimiz yerli ürünlerimizi 22 dilde tanıtmaya

başladık. Toplamda 27’ye ulaşan işletme sayımız ve 121 adet tarif ve tarımsal

ürünümüz ile 2020 yılının ilk 9 ayında 102.836 kişiye ulaştık. Aylık ortalama

11.426 kişinin ziyaret ettiği sayfamızda birbirinden leziz ürünlerimiz ve

yemeklerimiz yurtdışına açıldı, açılmaya da devam edecek. Bu vesile ile; 13

ülkeden 45 şehrin bulunduğu sistemde, ‘’Yüksek Ziyaretçi Ortalaması’’na sahip

ilk 3 şehirden birisi olduğumuzu da ayrıca belirtmek isterim. Elbette bu

ortalamayı yakalamamızda Alanya için emek veren üyelerimizin desteği ve emeği yadsınamaz.”

dedi.

“ŞEHİR EKONOMİSİNE KATKILARI SÜRECEK”

Yöresel lezzetlerin ve kültürel değerlerin önemine vurgu yapan Alanya

Belediye Başkanı Adem Murat Yücel; “Bugün burada bulunan ve Alanya için çalışmak

üzere bizlerle aynı yolda yürümeye başlayan işletmelerimize ve ekiplerine ayrı

ayrı teşekkür ederim. Alanya Gastronomisi ve tarımsal ürünleri, değerli

üyelerimiz ve iş birliği yaptığımız kurumlar sayesinde şehir ekonomisine katkı

vermeyi sürdürecek.’’ dedi.