YOĞUN TALEP ÜZERİNE “YÖRESEL ALANYA YEMEKLERİ” KURSU TEKRARLANDI

Alanya Belediyesi Yöresel Yemek Atölyesi tarafından Alanya’ya özgü unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini yaşatmak için organize edilen Yöresel Yemek Atölyesi kursunun bitmesine rağmen, yoğun talepten dolayı ek kurs açıldı.

Alanyalıların yoğun ilgi gösterdiği ve yakın zamanda 30 kişilik kursiyer ekibine verilen “Yöresel Yemek Atölyesi” kurslarının 2019 yılı içerisinde ikincisi düzenlendi. Geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da AHEP Üniversitesi Gastronomi Mutfağında verilen kursların sonuncusunda, kursiyerlere sertifikalarını Alanya Belediye Başkan Yardımcısı Ali Yenialp ve Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel’in Eşi Yıldız Yücel tarafından takdim edildi. Ayrıca Alanya Diş Hastanesi Başhekimi Elif Akçalıoğlu ve Han Restoran sahibi Hakkı Uysal da “Yöresel Yemek Atölyesi” kursunu ziyaret ederek, kursiyerlerin aşçı hoca önderliğinde hazırladığı Alanya’nın yöresel lezzetlerini tattı.